Navegando por Assunto Ligação amido-fosfato
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29-Fev-2012 | Caracterização de amidos de rizomas do Hedychium coronarium (lírio-do-brejo) in natura e modificados por fosfatação | Oliveira, Tatielih Pardim de | Ascheri, Diego Palmiro Ramirez | Programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Ciências Moleculares | Dissertação |