Navegando por Assunto Malt
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-Jun-2012 | Propriedades de adsorção de água em farinhas mistas de arroz e bagaço de cevada pré-gelatinizadas por extrusão termoplástica | Cardoso, Fernanda Ferreira | Ascheri, Diego Palmiro Ramirez | Programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Engenharia Agrícola | Dissertação |