Navegando por Assunto Umidade crítica
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-Mar-2011 | Curvas de secagem, propriedades tecnológicas e aplicação pós-colheita de filmes biodegradáveis de fécula de inhame (Dioscorea ssp.) e glicerol | Reis, Renata Cunha dos | Devilla, Ivano Alessandro | Programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Engenharia Agrícola | Dissertação |