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Tipo do documento: Dissertação
Título: Protocolo de cultivo e identificação de compostos bioativos na microalga Scenedesmus Obtusus
Título(s) alternativo(s): Cultivation protocol and identification of bioactive compounds in the microalgae Scenedesmus Obtusus
Autor: Alves, Gabriela Pereira da Silva 
Primeiro orientador: Carneiro, Fernanda Melo
Primeiro membro da banca: Borges, Leonardo Luiz
Segundo membro da banca: Lima, Patricia Sousa
Resumo: As microalgas, como seres fotossintetizantes, têm a capacidade de produzir uma variedade de compostos com alto valor agregado. Elas respondem a estímulos e mudanças em seu ambiente, ajustando seus processos metabólicos para promover o crescimento, desenvolvimento e produção de metabólitos secundários. Os compostos produzidos por microalgas apresentam atividades biológicas e despertam interesse comercial em várias áreas, incluindo nutracêutica, alimentícia, aquicultura, de biocombustíveis, biorremediação e cosmetologia. Por meio de seu aparato fotossintético, esses micro-organismos contribuem para a fixação de CO2 e a produção de O2 , reduzindo os impactos gerados pelas ações humanas, como o efeito estufa, e servindo como uma fonte renovável de recursos. O objetivo desse estudo foi estabelecer um protocolo de cultivo para uma espécie de microalga do gênero Scenedesmus com intuito de acumular biomassa e investigar classes de compostos presentes nela. O trabalho foi estruturado em dois capítulos. O primeiro, refere-se ao desenvolvimento do protocolo de cultivo de Scenedesmus obtusus (Chlorophyceae) com intuito de otimizar o acúmulo de biomassa. No segundo capítulo, investigou-se as classes de componentes presentes na biomassa da microalga estudada. Foi utilizado cultivo do tipo Fed-Batch com meio BG11, controle de temperatura e fotoperíodo. O monitoramento do cultivo foi feito por densidade óptica e contagem de células. Os primeiros picos populacionais ocorreram nos primeiros 10 dias de cultivo. No entanto, para maximizar a biomassa, esta foi centrifugada e posteriormente seca, com uma média de 55 dias (DP = 36,4) e uma concentração de 4,72 × 107 indivíduos/mL. A alga investigada apresentou um rendimento de biomassa de 1.70 g/L. Centrifugação e secagem foram os métodos para a colheita de biomassa e posterior operação de investigação. A partir da biomassa seca, fez-se testes qualitativos para classes de compostos exibidos na microalga, sendo alcaloides e flavonoides as classes sugeridas nessa análise. Após as análises qualitativas, o material foi submetido a cromatografia líquida a líquido de alta eficiência para a busca de compostos destas categorias. Três espectros da biomassa de microalgas foram similares aos espectros de padrões analíticos utilizados para comparação, o que sugere a presença de resveratrol, quercetina e kampferol. Este trabalho gera subsídios para estudos futuros que podem explorar a otimização do cultivo com maiores quatidades dos compostos investigados.
Abstract: Microalgae, as photosynthetic organisms, possess the ability to produce a variety of high-valuecompounds. Like any living organism, they respond to stimuli and changes in their environment by adjusting their metabolic processes to promote growth, development, and the production of secondary metabolites. The compounds produced by microalgae exhibit biological activities and have garnered commercial interest across various industries, including nutraceuticals, food, aquaculture, biofuels, bioremediation, and cosmetics. Through their photosynthetic apparatus, these microorganisms contribute to CO2 fixation and O2 production, mitigating the impacts of human activities, such as the greenhouse effect, and serving as a renewable resource. The objective of this study was to establish a cultivation protocol for the microalgae genus Scenedesmus to accumulate biomass and investigate the classes of compounds present within it. The study was structured into two chapters. The first chapter focused on developing a cultivation protocol for Scenedesmus obtusus (Chlorophyceae) to optimize biomass accumulation and compound production. The second chapter investigated the classes of components present in the biomass of the studied microalgae. A Fed-Batch cultivation system using BG11 medium, with controlled temperature and photoperiod, was employed. Cultivation monitoring was conducted through optical density measurements and cell counting. Initial population peaks occurred within the first 10 days of cultivation; however, to accumulate additional biomass, the biomass was centrifuged and subsequently dried, with an average cultivation time of 55 days (SD=36.4) and a cell density of 4.72 x 10^7 individuals/mL. The investigated algae yielded a biomass production of 1.70 g/L. Centrifugation and drying were themethods used for biomass harvesting and subsequent analysis. Qualitative tests were performedon the dried biomass to identify the classes of compounds present, with alkaloids andflavonoids being the suggested classes in this analysis. A chromatogram was generated to assessthe profile of metabolites synthesized by the microalgae. Three spectra from the microalgaebiomass were similar to the spectra of analytical standards used for comparison: resveratrol,quercetin, and kaempferol. Future studies may explore the optimization of cultivation and thepurification of these compounds for specific commercial applications.
Palavras-chave: Scenedesmus obtusus
Cultura Fed-Batch
Resveratrol
Quercetina
Kampferol
Biomassa
Scenedesmus obtusus
Fed-Batch culture
Resveratrol
Quercetin
Kaempferol
Biomass
Microalgas
Área(s) do CNPq: CIENCIAS BIOLOGICAS
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Estadual de Goiás
Sigla da instituição: UEG
Departamento: UEG ::Coordenação de Mestrado em Recursos Naturais
Programa: Programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Recursos Naturais do Cerrado RENAC
Citação: ALVES, G. P. S. Protocolo de cultivo e identificação de compostos bioativos na microalga Scenedesmus Obtusus. 2025. 76 f. Dissertação (Mestrado em Recursos Naturais do Cerrado) - Câmpus Central - Sede: Anápolis - CET - Henrique Santillo, Universidade Estadual de Goiás, Anápolis, GO.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.bdtd.ueg.br/handle/tede/1715
Data de defesa: 24-Fev-2025
Aparece nas coleções:Mestrado em Recursos Naturais do Cerrado (RENAC)

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