@MASTERSTHESIS{ 2012:208182850,
 	title = {Estudo do efeito da solvatação aquosa sobre os parâmetros geométricos do ácido l-ascórbico usando a dinâmica molecular de car-parrinello},
 	year = {2012},
 	url = "http://www.bdtd.ueg.br/handle/tede/229",
 	abstract = "O ácido ascórbico é uma substância que apresenta grandes aplicações em sistemas bioquímicos, farmacológicos, eletroquímicos e processamento de alimentos. Neste trabalho foi realizado um estudo da estrutura do ácido L-ascórbico através da simulação por dinâmica molecular de Car-Parrinello. Além disto, foi verificado o comportamento da solvatação da molécula desta substância em um meio aquoso com o auxílio do mesmo método. Esta foi disposta em uma caixa contendo as moléculas de água. Os sistemas foram conduzidos ao mínimo de energia empregando-se os algoritmos Steepest Descent para o subsistema eletrônico e Damp para o subsistema iônico. A simulação foi realizada empregando-se o algoritmo Verlet para ambos os subsistemas. Os resultados mostraram que a molécula do ácido ascórbico apresenta uma estrutura condizente com os resultados encontrados por outros métodos e que em meio aquoso a molécula mostra-se bastante solúvel nas regiões dos grupamentos –OH, porém, pouco solúvel nas outras regiões da molécula.",
 	publisher = {Universidade Estadual de Goiás},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Ciências Moleculares},
 	note = {UEG ::Coordenação de Mestrado Ciências Moleculares}
}