@MASTERSTHESIS{ 2013:981386704,
 	title = {Caracterização estrutural do ácido 3,4,5-triacetoxibenzóico},
 	year = {2013},
 	url = "http://www.bdtd.ueg.br/handle/tede/251",
 	abstract = "Ácido Gálico é um composto orgânico, pertencente ao grupo dos polifenólicos, que são
 cadeias aromáticas com grupos hidroxilados e carboxilado, que podem ser obtidos através de
 taninos hidrolisáveis extraído de plantas. O ácido Gálico e seus derivados possuem muitas
 atividades farmacológicas, como, anti-mutagênica, anti-carcinógena, anti-inflamatória e
 atividade de proteção hepatológica. Este trabalho apresenta a elucidação da estrutura do ácido
 3,4,5-triacetoxi-benzóico anidro (C13H12O8), derivado do ácido 3,4,5-triidroxi-benzóico, pela
 substituição dos grupos hidroxilas por grupos acetatos. Por intermédio da caracterização da
 estrutura pelo método cristalografia por difração de raios X, pode-se ver o empacotamento da
 estrutura cristalina, tendo como base, as interações de hidrogênio, formando uma dimerização
 clássica. Pode-se comparar também a sua conformação com outra estrutura que é o ácido
 3,4,5-triacetoxi-benzóico hemidratado, já depositada no CCDC, que devido à presença da
 molécula de água, traz uma conformação diferente de uma de suas unidades assimétricas,
 caracterizando como um polimorfo em relação ao ácido 3,4,5-triacetoxi-benzóico anidro.",
 	publisher = {Universidade Estadual de Goiás},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Ciências Moleculares},
 	note = {UEG ::Coordenação de Mestrado Ciências Moleculares}
}