@MASTERSTHESIS{ 2017:1024886413, title = {Análise da formação de biofilmes bacterianos em carvão ativado do endocarpo de Orbignya phalerata (babaçu) impregnado com prata}, year = {2017}, url = "http://www.bdtd.ueg.br/handle/tede/330", abstract = "O carvão ativado é muito utilizado em filtros de água, contudo, é susceptível à formação de biofilmes microbianos em sua superfície. Quando aderidos à superfície do carvão ativado, os biofilmes podem saturar de forma prematura o filtro e desprender-se durante o processo de filtração, contaminando a água filtrada. Uma alternativa industrial para evitar a contaminação da água por meio de micro-organismos é a impregnação do carvão ativado com prata, pois ela possui atividade bactericida e pode inibir a formação de biofilmes. Neste contexto, objetivou-se impregnar prata em carvão ativado do endocarpo de babaçu Orbignya phalerata, quantificar e caracterizar as amostras de carvão, avaliar a formação de biofilmes mistos de Escherichia coli ATCC 8739 e Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 na superfície do carvão ativado, avaliar a lixiviação de prata e verificar a atividade inibitória do metal na formação de biofilmes mistos. A metodologia aplicada para impregnação de prata foi realizada por aquecimento com agitação até completa secura, seguida de calcinação em mufla. As caracterizações seguiram os métodos da Sociedade Americana de Testes e Materiais. A análise de formação e inibição do biofilme, juntamente com a lixiviação dos metais foram realizadas em meio filtrante de leito fixo. Os resultados da quantificação de metal nas amostras foram: 0,0180%, 0,0218% e 0,0453% de prata em massa. As caracterizações das amostras demonstraram que o carvão ativado possuiu elevada capacidade adsortiva, que não foi afetada pela impregnação dos metais. A concentração em massa de prata lixiviada na água permaneceu dentro das normas exigidas pela ABNT NBR 16098/2012 e pela Portaria 2914/2011 quanto à concentração de metal presente na água filtrada demonstrando que o processo de impregnação do carvão ativado com prata não alterou a qualidade da água filtrada. A formação de biofilme misto de Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa ocorreu nas amostras de carvão ativado não impregnado, enquanto que para amostras de carvão ativado impregnado houve inibição completa do crescimento de biofilme por Escherichia coli e redução concentração-dependente para Pseudomonas aeruginosa, chegando a completa inativação. Nas condições experimentais utilizadas, a prata impregnada no carvão ativado inibiu a formação de biofilmes mistos, se apresentando como metal altamente eficaz na inativação bacteriana. Portanto o uso de prata em menores concentrações que as empregadas comercialmente (0,08%) apresentaram propriedades de inativação de biofilmes microbianos mistos, sem comprometimento da água potável, mostrando sua aplicação como meio filtrante em filtros de água domésticos e alternativa industrial visando possível economia de recursos.", publisher = {Universidade Estadual de Goiás}, scholl = {Programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Ciências Aplicadas a Produtos para Saúde (PPG-CAPS)}, note = {UEG ::Coordenação de Mestrado em Ciências Aplicadas a Produtos para Saúde} }